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BE HERE Factory -
Audrey & Vincent Bouvet

Bière artisanale

BE HERE c'est la folle aventure d'Audrey et Vincent, deux passionnés, unis dans la vie comme à la brasserie. Ils installent leurs grands rêves de brasseurs dans une ancienne ferronnerie sur la commune de Ville-la-Grand (74) et se lancent début 2020.

Ils vous parleront de ce timing pour le moins désavantageux avec un petit sourire en coin et un haussement d'épaules. L'envie de partager leur passion devra attendre la fin de la pandémie mais la machine est en route. 

Bière artisanale
Bière artisanale de Noël
Bière artisanale de Noël
Bière artisanale

BE HERE est une brasserie artisanale soucieuse de proposer des produits de qualité fabriqués dans le respect des traditions. Les bières que vous dégusterez sont exclusivement composées d’eau,

de malts BIO, de houblons et de levures. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

Dans une volonté d'aller plus loin, les bouteilles sont consignées, les drêches sont utilisées par des maraîchers, les emballages réduits et réfléchis.

 

BE HERE, c'est deux entités:

Together, un pub où passer une bonne soirée entre amis et Factory, où est produit de quoi vous faire passer une bonne soirée.

Bière artisanale
Bière artisanale
Bière artisanale

Assis confortablement sur le canapé du pub, vous pouvez admirer, une bière à la main, évidemment, la salle à brasser. De 20L de production à domicile pour élaborer les 26 recettes qui font de BE HERE une brasserie où tout le monde trouve son bonheur, Factory permet désormais de brasser 10hL. soit 1 500 hectolitres par an.

Si vous avez du mal à réaliser ce que ça représente et que vous êtes un curieux, réservez une visite-dégustation de la brasserie! Ils vous diront (presque) tout ;)

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